湖南株洲不只有实惠又便宜的川菜 还有隐蔽性很高的匠心素菜馆 「冰草蔬果沙拉」冰草和色拉的组合是个不错的尝试 但冰草确实和其他的食材的味道有点难以融合 「手工茄盒」茄盒总是油性比较大 但这点他们做的很好 却没有丢掉茄盒外脆内软的口感 内里的馅料也能吃出肉感 「猫抓草海底椰」两样从没有听过的食材 都带有一些药膳的味道 喝起来很清爽 类似于清口的菌汤 「鲜枞鸡菌」以往只吃过油鸡纵菌 这里用新鲜的鸡纵菌 鲜味依然很足 素食里菌菇和豆制品是非常重要的 这是少数可以与肉食打擂台的素菜 「杂粮蘑菇酱饭」杂粮饭的味道比我们自己家做得好多了 毕竟杂粮饭的难度主要在于不同的杂粮蒸煮用的时间是有一些出入的 自己家里做就一股脑扔到电饭煲 就会有的煮过 有的还比较硬 当然也可以说是有“口感层次” 但其实也算是一种错误吧 「去皮玉米」去皮的玉米 算是广西的一种做法 将玉米去掉外壳厚 玉米的口感很接近米仁 但比米仁更加香甜 更加糯 搭配青豆坚果 确实提供了不一样的口感层次 「紫菜鸡蛋素肉松」素肉松比较神奇 确实很有肉松的味道 口感上更接近鱼松 推荐试一试 「一口感动」外壳考的酥脆 内芯软糯还加入了芥末 是一道创意菜 很推荐 [薄荷]环境： 餐厅位于一家酒店的某一层 酒店外就是客房 内设的包房都非常古色古香 总的来说 我确实没想到在株洲可以吃到这么有特点的素食 而且价格还不那么贵 据说这么多菜人均100多 算得上物超所值 感兴趣的值得去试一试

喜爱吃素食的，这是一个很不错的地方，来到就一定会有惊喜，很喜欢这里的环境，菜品都是厨师发辨的，敏每道菜都是精心制作

环境很幽静，桌子是一个个小隔间分开的，干净整洁，比较适合私人聚会，有地下停车场，免费停车。 店子是配餐制，店家按照餐标自助配菜，挺喜欢这种形式的，开盲盒的感觉。菜品比较精致，如果感觉分量不够的话，可以免费加菜。 没胃口的夏天很适合吃素食，很清爽，不会像湘菜一样油腻腻的感觉。