这家的脆肚做得挺到位，火候掌握得稳，入口脆而不韧，嚼着很带劲。辣度干脆利落，香味冲得起但不糊，能吃出新鲜料头的香气。配的蒜片与小米椒提味明显，让整体更有湘菜那种爽辣劲儿。油润但不腻，配米饭特别合拍。上菜速度也不拖延，整体体验顺畅。是值得专门来点的一道，表现相当稳健。

在附近开会，中午随便找了一个餐厅，走过来一看铺面不是很大，但味道却做的很不错，喜欢吃湘菜的可以选择这里

团了套餐，写的是两斤羊肉，但明显没有两斤，问服务员就说是焯水后会缩水，拿人当傻子，去菜场买菜煲汤的对这个量一看就知道不对劲！