汤底浓郁到可以“挂壁”，豚骨的鲜甜，面条是细直面，硬度可选 ① 香葱鸡排：外皮是日式“唐扬”薄粉壳，咬开肉汁“biu”地飙进蒜香酱油里，葱末提味，一秒清空。 ② 烧鸟 5 种：鸡肝、葱间、鸡皮、鸡腿、鸡翅丸，一次集齐。最惊艳的是鸡皮——现场明火炙出“泡泡”质感，薄薄一层晶亮油脂，入口咔咔脆，自带BBQ音效。 ③ 泡菜 & 海藻：解腻双煞。泡菜辣度友好，发酵酸香刚好把豚骨汤的“重”擦掉；海藻是柚子醋拌的，清爽到像给舌头做薄荷SPA。

[米饭]口味：好 [薄荷]环境：不错 [服务铃]服务：妥善 [糖果]性价比：高

味道好好吃！大冬天的过来炫个拉面和烧鸟，太幸福了