自家潮汕粿条汤，讲究一个“鲜”字。清晨现熬的猪骨汤底，奶白醇厚，是整夜文火慢炖的功夫。粿条滑嫩如绸，裹着热汤入口，配几片薄如蝉翼的鲜肉，烫得刚好，鲜甜直窜舌尖。再撒把芫荽、淋勺鱼露，潮汕的烟火气全在这一碗里。简单却见真章，吃的就是这份原汁原味的实在。

清淡的一碗粿条汤，肉丸比较Q弹瘦肉给了不少。

我的饭堂 安抚潮汕胃 [米饭]口味：原汁原味的潮汕口味 [薄荷]环境：听到收厨余的环卫大叔说“你们的厨房好干净哦”。 [服务铃]服务：老板服务很好 来吃几次就记得我了？！ 有次落下东西，第二天去吃，老板就认出来拿给我了 [糖果]性价比：性价比非常高[强]