在横琴终于吃到地道的齐齐哈尔烤肉了，从横琴口岸开车十分钟左右就能到，对于刚通关的人来说简直是完美补给站。老板娘特别热情，一进门就感受到了东北人的实在劲儿，体验感瞬间拉满。 他家的肉品质真的没话说，据说是来自北纬47°黄金牧场的牛，肉质带着漂亮的大理石花纹，烤的时候还会飘出淡淡的奶香。招牌王记特色拌肉一定要点，用传统方法拌制的肉，在900度高温的木炭烤炉上快速锁住水分，外酥里嫩还特有嚼劲，蘸上灵魂蘸料直接香迷糊——那蘸料是大豆粉、花生碎、芝麻粉等多种香料调和的，裹上烤肉一口下去层次超丰富。 除了拌肉，酸菜猪五花和烤牛胸口也很惊艳。酸菜的酸脆刚好解五花肉的腻，牛胸口烤得滋滋冒油却不腻口。搭配一碗冰凉的冷面，酸甜爽口，和烤肉堪称绝配。

第一次来，非常好吃，环境很干净，食材也很新鲜，一定要沾干碟，超级香！