70年代江西乡下菜创始于2005年，十九年间，70年代品牌稳步发展，目前已开设有西丽法庭店、悦方广场店、西乡彩虹城店、坪洲店、龙华店、沙井店、松岗店、清湖店共8家门店。 70年代品牌专注弘扬江西美食，以萍乡菜系为主，辅以江西其它地方特色菜品，打造独特的赣菜品牌。厨师团队大都是二十年以上的江西民间厨师，一直秉承用简单的调料加上传统的厨艺还原出原汁原味的妈妈的味道。 70年代品牌的招牌菜主打——“茶油莲花血鸭”、“萍乡小炒肉”，“井岗山豆皮”，乡下健康食材和当季的季节蔬菜，提倡不时不食。这些来自山区的食材，就是在外奋斗漂泊的70后、80后、90后的乡愁寄托。