非常好吃，很正宗的那种，重庆兰州拉面在山上几乎可以算是天花板了，毕竟只有一家，打卡收藏有肉吃，面，很劲道，肉，差点没有找到。环境，有点干净。就是有点闷热（估计要停电，节约环保）。在山上必吃榜，小面吃腻了就是吃吃兰州面

因为是手工现拉的面，还要炒，所以等了一会儿。端上来闻到味道就觉得香了。手工的拉面吃起来特别劲道，配上孜然牛肉的汁也特别香，咸淡适中。牛肉也很好吃，瘦的居多，一点都不难嚼。分量很多，吃完这一盘到下午都不饿，价格也还是比较划算的，还能免费续面，很值了！

师院南山校区这家面馆算是周边环境最清爽的一家了！木墙配暖光吊灯，桌面擦得锃亮，开放式厨房能看到师傅现场拉面，烟火气十足。招牌牛肉拉面确实能打——牛骨汤醇厚鲜香，手工现拉的毛细面条吸饱汤汁，大块腱子肉酥而不柴，辣油泼得特别香。不过牛肉水饺稍微拉垮，饺子皮挺劲道，内馅牛肉芹菜用料扎实，但调味偏淡少了层次感，蘸辣椒醋才勉强提味。服务员热情一般，人均20吃得满足，希望水饺能优化下调味配方啦~