“江户银”日餐厅出品精致，用料考究，原材料选自当地的海鲜和蔬菜，配料采用德国的粗盐，日本的酱油。燃燃火苗下滋滋作响的日本和牛、南海野对虾等上等食材，在厨师们上下翻飞的熟练手法下，化身一道道丰富的佳肴。 日本清酒收藏，无论是口感醇和的纯米吟酿还是清甜可口搭配不同的菜品，体验正宗日本料理的精髓所在。 “龙卷”寿司，造型精美大气“龙卷”以南海野生对虾为主料，全虾使用天妇罗的制作工艺，完全保留虾的鲜美，搭配传统蒲烧鳗鱼，以反卷手法制卷，切段后点缀鳄梨、芝麻叶与萝卜苗，是江户银当之无愧的无愧的头牌菜！