信安肉饼在周围比较有名，又分为梅记肉饼和尹记肉饼，尹记肉饼是老梅记肉饼的外甥，一直在梅记，后来出来单独干，也叫梅记肉饼，他舅舅不让使用梅记的招牌，改用自己的姓氏，尹记肉饼。梅记肉饼夏天歇业，因为夏天的葱不好，发柴。上游发水，去胜芳看水鸟回来，半路去信安吃尹记素饼，皮酥，白菜韭菜鸡蛋的，馅非常大，可惜可能是因为夏天，放的盐多，太咸了，有点齁死了。独面筋一般般吧。酸辣汤还可以吧，酸辣适口。门口有免费的停车位。

信安肉饼很有名，尹记是一家。到了午饭的时候，选择了尹记肉饼老店，饼有羊肉、猪肉、熏肉的，也有素馅饼。 要了一斤半素馅饼，韭菜鸡蛋白菜还有油渣，皮是脆的，馅料很足，就是感觉有点咸 丝瓜面筋，量很大，满满的一大盘 酸辣汤，一大盆

路过吃个午饭，这个肉饼真的是，和天津市的肉饼不一样，我们说要二斤，做好了之后说，二斤二两，呀，这个是做好称重的啊。专门现做的。这个肉饼是分层的。并不是饼＋肉＋饼。而是，饼肉饼肉饼。很酥脆，不一般。凉菜太。。没特色，也不咋好吃。也没有稀饭啥的。就是肉饼太好吃！