2014年，谭记意境私房菜在这片充满魅力的土地上开启了一段关于美食的精彩旅程。在保留传统美食精髓的基础上，融入创新的烹饪理念，打造出具有呼和浩特特色的私房佳肴，让更多的人品尝到有内蒙味道的融合菜。 厨师团队深知私房菜的核心竞争力是菜品，在菜品研发上投入了大量的时间和精力，力求将传统与创新的完美融合。除了传统菜品的改良，厨师团队还注重创新菜品的研发，将不同地域的烹饪技法与呼和浩特特色食材相结合。 谭记创造出了许多独具特色的菜品，凭借着独特的菜品、优雅的环境和优质的服务，在11年的时光中收获了一批本地忠实粉丝。