壹品轩品味源来自于 一一浙江淳安县千岛湖！ 第一秀水，养出有机好鱼 新安江在内的三十三条河流汇入千岛湖，江南充沛的降水与优质的水源，让千岛湖拥有着傲然与国内各大水域的优质水质。在全国的大江大湖之中，千岛湖位居优质水之首，为国家一级水体。 正是因为千岛湖优越的水质，某“大自然搬运工”品牌才选择这里作为水源地，并将千岛湖的优质好水运往全国。这从侧面也反映出了千岛湖的水，是真正的纯净好水。 而只有在这样干净优质的水源之中，才能进行生态有机鱼的养殖。可以说，正式千岛湖的灵山秀水，成就了千岛湖有机鱼的盛名。 源于大自然之中的有机鱼，被人为是最安全健康的水产品，而千岛湖正是我国首个有机鱼养殖基地，从这里走出的千岛湖有机鱼——淳牌有机鱼被餐桌上的老餮与追求健康的极客们奉为皋臬，出现在各种高档餐馆的餐桌之上。 千岛湖有机鱼生产的过程之中，完全遵循自然规律与生态学原理，与传统密集的网箱养殖不通，千岛湖淳鱼的生产过程是全程以自然为主体完成的，从生产到加工，再到包装、存储与运输的全程之中不使用化学物质与转基因技术，就连育苗的催产，也是用生物提取技术提取出的生物催产剂为鳙鲢鱼催产，饵料也是源自自然的天然饵料。正式在这样精益求精的要求之下，才能保证鱼的优良质量。 每年起捕有机鱼的场面，都是千岛湖上颇为壮观的一道景观。千帆并出，将数十米高，两千米长的巨网拉起连接，形成数万米的包围圈，将湖中千万条足年的鳙鱼鲢鱼合围捕捞。千万条鱼跃出水面，不仅仅是一年的好收成，更是渔民们好日子的征兆。

适逢广州天气降温，每逢天气冷火锅是不能少的[呲牙]刚好看到附近有一件吃鱼的农庄，于是来试一下[调皮] [薄荷]环境：位置就在大路旁，方圆二里內最醒目的招牌总不会迷了路，里面有十几个停车位，停车方便[强] 「千岛湖淳鱼」鱼是大头鱼种，打火锅吃起来肉质挺爽的，没有鱼塘养的那种土味[调皮] 「晶品玉米鸡项」鸡是必推的菜，一看那结实的鸡油就是好货[调皮]吃起来鸡味很浓，正点[调皮][调皮] 「无渣粉葛汁」第一次喝粉葛汁，味道没有想象中的那么黑暗，喝起来还有淡淡的甜味[强] 后面还加了两只红烧乳鸽才发现高估了自己三个大男人的战斗力[笑哭]吃得有点太饱了[捂脸][捂脸]性价比很高，推荐前往[强]

落雨兼塞车，被困番禺东，只能临时附近找吃。在美团美食秒杀中见到有个不错鱼+鸡火锅套餐，抱着试试的心态，跟着导航走（实测车载的高德地图唔掂，百度比较靠谱），先找到水牛山公园，再往前100米左右即到。 事实证明这个选择真的好明智，这里有别处吃不到的无渣粉底汤底，有晶莹剔透的无渣粉葛，有广西走地粟米鸡，有千岛湖的有机淳鱼，吃材超新鲜，都是即劏的，各位一定要试试。