夜宵整个汤 这家福安特色 一碗拌面➕一碗小肠汤 拌面量挺大 劲道爽滑的口感 这个在这边非常常见的 基本也没有做的不好吃的 小肠汤 药味挺重的 一碗下肚暖洋洋的 小肠也还行 挺大挺厚 整体感觉还不错 基本也都是当地来 路过吃个夜宵可以试试

不说福州炖罐了，你吃过炖罐后就知道福州炖罐差距。福安炖罐以各种草药为特色，而不像福州一说草药就是当归枸杞千篇一律。 老板娘说腰子店开了26年了，一直坚持用本地的猪腰，而没有用外地批发货，这也是我们认准她的原因。 简单沸水焯一下，酱汁一拌，要的就是这种厚实满足感。福州猪腰片的太薄，一卷卷的，边吃会边摇头。

在南门兜附近瞎逛，有点无聊，春节店铺也都没怎么开门，路边买了芋头包，10元5个，感觉涨价了。口感还行，姜味很浓但是吃不到姜，随便找了家看上去比较清楚的店，点了拌面，海鲜煮粉扣，腰子汤，口味也比较普通，海鲜粉扣还挺鲜美，拌面不好吃，既不如沙县，也不如尚干。