江津人其实对九尺鹅肠应该不陌生的，几经搬迁，现在搬到了重百下面，就在赵美丽楼下，其实这也是个黄金位，在这里开过的火锅不计其数了。 吃过以后，知道了九尺鹅肠大不如前是有原因的，锅底味道很一般，菜品只能算中规中矩，再也吃不出以前惊艳的味道了。 4⭐是我给的情怀分，这也不算一条差评，但是服务态度是真的真的不行了，服务真的要扣分。

第一次来这家店，着实被惊艳到了。首先菜品很新鲜：鹅肠和毛肚脆脆的，口感很好；吊龙肉质鲜嫩，多煮一下也不会老；鳝鱼很像土鳝鱼，肉质紧实，好吃；肥肠又耙又入味；竹笋也是脆脆嫩嫩的。两个人，点了十个菜，剩了不少打包。性价比还行

锅底辣，但是不香 自助区小吃还算丰富 菜品新鲜，份量算可以的 「九尺鹅肠」确实是他家特色，新鲜、脆。值得推荐 菜品份量适中，香油差点把 「耗儿鱼」耗儿鱼个头还算可以，没有是冰坨坨包起的那种