青椒炒肉饭是刻在中国人味觉里的家常慰藉，热油爆香的肉片裹着生抽的咸鲜，与急火快炒的青椒碰撞出绝妙滋味——青椒要脆得咬着带劲，还带着一丝恰到好处的微辣解腻，肉片得嫩而不柴，每丝纤维都吸满酱汁。最绝的是将这份热乎菜盖在刚出锅的白米饭上，让浓稠的汤汁顺着米粒缝隙漫开，拌匀后每一口都是肉香、椒香与米香的三重暴击，简单却能瞬间抚平饥肠，这就是它能成为国民盖饭的底气。 米饭非常好吃，粒粒分明，推荐尝试土豆肉片，土豆是炸过的，有点脆脆的，很好吃。

没想到环江香牛饭已经开了那么多家连锁店了，而且良庆楞塘村这边还有很多家以环江香牛为主题的粉店、饭店等餐厅。说明好牛肉的品质得到了大众和市场的认可。说实话价格上是不算贵的，毕竟料子给的挺足，味道也不错，牛肉毕竟比较贵，同价位可以吃到的饭只有隆江猪脚饭之类的卤肉饭是对手了。

味道很香 很好吃 大家快来吃