喜欢来这家店，因为天气热他们家空调给力的，到晚上快打烊了还是开着空调的，用餐环境可以的，虽不大，但还是挺干净的。 糟菜和葱花都在桌面上，自己加。 醋、辣椒酱、辣酱油、胡椒粉，也都有的，自己需求添加。 拌面有葱油、花生酱两种口味。 扁肉也可以用来拌着吃。 还有一些简单的卤味：卤蛋、香肠、豆腐干、鸡腿。 糟菜带辣，所以不放沙县辣椒酱，汤底也带辣了呀。

拌面很好吃，扁肉晶莹剔透QQ弹弹很有嚼劲，口感也特别好，非常符合我的口味！

吃了很多家建阳扁肉 还是对苍霞这家情有独钟 以前还不知道建阳扁肉跟沙县扁肉很像 Q弹有劲，主要味道调得也好 再加上店家自己炒的辣糟菜 拌鞋底都好吃😄 真的是时不时就想过去来一份 也经常会打包生扁肉回家当宵夜～ 希望能保持水准一直下去哈哈哈