兰木肆品牌创立于2012年，区别于传统云南菜，将自然山野和民族文化相碰撞，以食为媒介，致力于将云南的自然地理和人文特色传播到世界各地。 菜系的脉络根系来自食材，泥土的痕迹不会忘记专属于大地的记忆。品牌70%的食材选自云南本土，再结合民族古法烹饪技艺，重塑食材本味，让食客一口尝尽云南山野风味。 招牌野生菌系列，用风干锁鲜的方式较好保存了菌类鲜度，辅以热炒、蒸煮激活菌类鲜活气味。一起“山野识菌”，尽享菌类盛宴。多彩云南，“滇”覆山野，去云南太远，请来小云南用餐。