悦庐餐厅·传承庐州味秉承“传承庐州味，创新新时代“的理念，餐厅汇聚20余年徽菜经验的后厨团队，将千年庐州饮食文化与现代烹饪技艺完美融合，迅速成为合肥餐饮界的新星。 餐厅以“明档看菜、新鲜可见“为特色，环境安静雅致，10余间独立包厢满足不同需求。在保持庐州菜咸鲜适中、酱香浓郁传统的基础上，巧妙融入川菜、西餐元素，注重摆盘仪式感，每道菜品都是色香味俱全的艺术品。 招牌酱蹄膀浓郁传统，特色老豆腐暗藏鲜肉惊喜，徽州手抓羊排外酥里嫩，手工蛋卷层次丰富。餐厅坚持现炒现制，用真诚与匠心诠释“锅气“之美，让每位食客在品味中感受庐州文化的深厚底蕴与创新活力。