准备爬双流鹅项邻，本来计划吃另一家，结果发现这家人好多，赶紧停车自己找坐。 基本四川专属“预制菜”烧菜、粉蒸牛肉、拌肉，素菜拼盘，蹄花，豆花，5分钟全部上桌，一人一碗干饭就开干！ 特别推荐的是烧肥肠，洗得干净，又耙又糯，拌肉也不错，吃饱直接开爬！

乡村豆花饭，专门找过来尝当地早餐，作为北方人，第一次吃就被圈粉了。 店里挺热闹，满满都是烟火气，街坊邻里坐在小桌旁，边吃边聊，特接地气。品类真不少，光豆花就有甜口咸口，点了咸豆花，嫩滑得像布丁，一口下去鲜得很。 猪蹄是惊喜，炖得软烂脱骨，还有各种小配菜，每样都清爽解腻，配着豆花和米饭刚好。 最贴心的是米饭能自己加，管饱管够。老板手脚麻利，吆喝着上菜，氛围热热闹闹的。在这里吃早餐，不仅尝到了地道味，更感受到了当地人的生活气息，实在又舒服，难怪每天早上都坐满了人。

我在太平找不到其他东西吃的时候，就会来这家。 就是普普通通的乡镇家常馆子，每一样菜都没有什么特色，特别好吃那种。但是每一样菜都是家常味，果脯没有问题。一切都是中规中矩的，蹄花，汤清没有胶质感，蹄花的软糯没有炖出来。凉拌肉是卤了拌的，红油中规中矩，醋味明显胜在便宜小份15元。烧肥肠味道还行，但是分量不是很足，下面都是几坨土豆称起。反正就是没有那些网红来吹的那么神，那么赶口，真的觉得那些网红食家是不是没有吃过好味道。还是那句话，就近果脯没有问题，远了完全没有必要，毕竟太平还是有点远。