踩雷了。 这个粉端上来一吃，这叫花溪牛肉粉？是不是在搞笑，这就是一碗清汤+粉+牛肉+腌菜或者叫水腌菜大杂烩么，放在花溪当地就是要倒闭的水平。 花溪牛肉粉好不好吃，先不用放辣子，不用放花椒粉，吃清汤，如果清汤牛肉粉好吃，那就没毛病，再辣子，花椒粉依据个人喜好加。这家清汤完全不行，不香，无味。好吃的花溪牛肉粉牛肉要薄，清香，结果这家牛肉有淡淡的腥味，很失败。花溪牛肉粉还有一个很重要的组成部分，就是泡菜，好多花溪牛肉粉生意好，除了本身汤粉要好吃，还有就是泡菜要做的巴适爽口，结果这家用这种腌菜来充当泡菜。 还点了私房牛肉饭，牛肉有些不烂，不好嚼，牛肉味道甜口，后劲的甜味和咸味都很重，不好吃。这个饭只把青菜和米饭吃了，牛肉实在下不去口。 这个价格20元多到30多，在商场底商属于正常，但做的这个水平实属有些坑。 如果真的想吃花溪牛肉粉就不要来了，如果是来这边逛，勉强应付一口饭还可以考虑。

这家虽然是卖粉的，但是饭也很好吃！排骨分量很多，先腌制了再炸，最后用花椒和干辣椒增添辣和麻的风味，排骨一点都不老，比较嫩，非常不错的！有点小遗憾是不能选卡度和麻度，亲测还是有点辣的，要是能选微辣就好了！会有例汤送，比较实惠。

挺干净卫生的 看见老板用纸巾擦墙