去年在杭州大学同学宴请去了好酒好蔡，不管是菜品的口味，环境，服务，出品都让我们觉得去的不是同一家店，这次如果不是闺蜜强推我是真的想去吃炳胜的，这次也没抱着太大的期望过来的，结果出乎意料的惊喜，因为生日给我们布置了房间，虽然不是很专业但也是花了心思。特别暖心，上菜的节奏把控的也刚刚好，不会过度的打扰当有需要又刚好出现在你旁边。菜品的味道融合的很好，特别喜欢小青龙的做法，微微辣又带着淡淡的咸鲜味，脆皮婆参是招牌当然错不了。甜品的牛油果燕窝其实现在外面做的餐厅特别多，但我觉得好酒好蔡做的最好吃，每道菜都不踩雷，下次来广州还会继续二刷广州的好酒好蔡，期待下次的盲盒

中餐名店，总体来说体验感还是不错的…

如果说广御轩是把好吃砸到你脸上的那种餐厅，好酒好蔡就是把牛逼藏在迷宫中宝箱里的餐厅。整体走的是毫无味觉冲击力，精妙的平衡与悠长的余韵。整道菜吃下来，除了脆皮婆参和小青龙能出吃一口好吃外，其他菜品都是需要去品其中的韵味。 简单说一个牛逼的点：他家每道菜的高汤都不一样。 顺便：午市团购真的很划算！