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blanco Cafe
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Coffee ·
Gongshu, Hangzhou, Zhejiang
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DIANPING
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4.4
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开心果布蕾斯特
日本柚子塔
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[tips]必点:开心果布雷斯特必点,浓郁的开心果味加奶酪,吃上一口幸福感满满,上下各有一层泡芙盖,整体甜度对不爱甜星人来说可以接受。如果2个人的话可以再点一款柚子塔来中和一下,柚子塔非常清新,底下除了一个饼干底之外还铺了一层松子,增加口感,挺不错的。
「开心果布蕾斯特」不愧是招牌 用料实在 脆脆的开心果粒 配上浓郁的开心果奶油 高浓度坚果味 明知是热量炸弹 但依然甘之如饴! 「日本柚子塔」奶油轻盈绵密 带着柚子香气的酸味很有层次 酸度自上而下递减 底部挞中黄油香搭配松子 油润double 松子一点都不潮 丰富口感的同时香极了 店员小姐姐服务态度贼好 朋友不小心打翻美式 帮忙收拾干净后就端来一杯新的 感动极了
酥皮不脆,塔皮好硬,吸潮气了? 固定在纸卡上的糖浆是啥做的那么黏😳?想挪动蛋糕巨费劲。 抹茶奶油是芝士打的吗?那么瓷实😯 柚子塔下面有松子,酸酸的,挺好吃的。
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