坐落在嘉兴最闹忙的中山路八佰伴大厦的负一楼美食城里有一家“正烧记现捞卤味”店，他们家的卤味很有特色，老板娘态度很好，虽然店铺不大，但卤味丰富，品种繁多，鸭脖和鸭翅是比较有名的，入口酥软味道不错，可当主菜也可当零食吃。

位于中山西路八佰伴一楼，在众多的小吃店间。店面小小的，两个大大的不锈钢盘里，放着卤好的食物，有荤有素，比如鸭脖、鸭翅、猪手、牛肚、千张等等。尝了鸭脖和鸭翅，口味有辣和不辣的，咸卤味，适合当小零食吃，口感偏酥，软烂，适合牙口不太好的和喜欢吃咸鲜软烂的人。

鸭脖和鸭翅真的绝了，卤的很到位，肉质紧实不柴，炖煮的很酥，嚼吧嚼吧鲜爽麻辣直窜舌尖，越嚼越上头，不能吃辣的也上头一直吃，肉处理得很干净，一点肉腥味儿都没有，柜台上各类肉肉品种繁多，摆放整齐，看起来超级有食欲，下次还想尝试一下金钱肚