吃潮汕牛肉火锅过去一直是陈记顺和最多，以前家里附近有家，但结业后就少去了。趁周六平台有活动，来到位于琶洲保利广场五楼这家店，中午时分，开始人不多，选了靠窗边位置，比较开扬但热🥵，夏天还是坐里面为好。选了牛肉清汤，蘸料还是沙茶酱最搭牛肉，一口气点了6碟「吊龙」「五花趾」「胸口朥」「三花趾」「嫩肉」，实现了牛肉自由，但有一说一，感觉比以前品质🈶落差，特别是五花趾，比较失望。反而「炸腐皮」最好吃，是不是连锁店开多了，忽视了品控？还有装茶水的保温瓶，建议清洗一下，这种锈迹和污垢实在不应该。

呃，两个人点了一个双人套餐，东西蛮多的，牛肉丸很劲道。推荐，推荐推荐。

周一没多少人来吃，酱料蛮多的牛肉新鲜现切，服务周到