很Nice的一家肉肠专门店！由一对年轻宝岛夫妇主理。主业其实是做肉肠批发（手工），熟食对外为辅。都是新鲜手工做的，非雪藏品，这点已经打败了这条街的其他台湾特色餐馆了。一共有4种口味的肠，特色是高粱酒肉肠，不能错过！ [服务铃]服务： 老板比较热情，会教你如何正确品尝大肠包小肠。 「大肠包小肠」大肠就是糯米肠，小肠是纯肉肠(用的是大型猪的前腿+后腿肉)，夹着吃口感特别！个人喜欢烤干一些吃！

[薄荷]环境： 虽然在大路边的店铺，经常经过也没发现这家店，后来还是看到个台湾博主推荐厚街的台湾小食合集才知道 里面有一包包的成品香肠出售，老板是手工制作，有台湾香肠和糯米肠，可以自己买回家加工 「大肠包小肠」糯米肠包香肠常见的台湾小吃，每个店就看里面的配料表现出来不同的口味[点赞] 「蚵爹」变形版蚵仔烙，等了有一段时间才拿到，里面很有厚度，面糊包着满满的蚵仔，多汁鲜嫩

服务态度很好。 味道还行吧，黄瓜是腌黄瓜，之前在别的地方吃到是新鲜的黄瓜觉得更喜欢。 饱腹感很强，因为外面是一条糯米肠。香肠是老板自己做的。