红钳侠从2015年筹建以来，一直专注于小龙虾、鱼蟹类海鲜、烧烤精酿和打边炉等融合品类的时尚连锁主题餐厅，成为了杭州小龙虾餐饮的标杆企业，深受白领商务和时尚年轻人的喜爱。 红钳侠小龙虾餐饮连锁经过多年的努力，已经逐步成为中国特色小龙虾加盟连锁品牌，也将品牌的影响力做的更大，品牌也一直在努力，为消费者提供优质的服务，让大家品尝到正宗的小龙虾。 店里主要经营的小龙虾有海派十三香、经典蒜香、北京簋街麻小、臻品冰镇、成都傲椒香辣、蛋黄等十余种口味，另外主推产品有大闸蟹、生腌熟醉、烧烤、精酿、打边炉等！