南昌城畔，赣水悠悠，山河一朵2022年静立于此，以淮扬之味，承运河千年风雅。 淮扬菜，自古为“天下之至美”我们溯源扬州清欢、淮安古韵，以非遗匠心雕琢每一道佳肴，养生就吃淮扬菜，宴请就到山河一朵 千年运河孕育了淮扬菜的灵秀，南昌的山水则赋予其新的魂魄。在传统中探寻创新：时令食材佐以淮扬古法，养生时蔬点缀江南雅韵。既有运河畔的烟火人间，亦有洪都城的四季风华。 清炖狮子头的温润如玉，文思豆腐的细若游丝，松鼠桂鱼的酸甜生趣……山河一朵，不止是味觉的盛宴，更是江南水乡的诗意流转