就这样选择了一家门面不大，里面还有几桌食客的牛肉大骨汤面。进去点餐，看着价目表不知该点啥，最后我点了个牛骨清汤，一个油酥火烧；同学点了个牛骨汤面；还自选了一些食材交给店家加调料拌制成下酒凉菜再过称称重计费。全部消费竟然只有17元。 问店家要了碗白开水，以水代酒和同学对饮起来，边吃边聊。别说，这汤味道还真不错，火烧也挺好吃，面呢也挺筋道。 看到每当有人点面的时候，店家会拿出提前压好的面皮放入压面机内直接切成粗细均匀的面条，现切现下锅。