超级赞的壮馍，皮薄馅大！很优秀！ 馅料很厚实，比以前吃的壮馍都要馅儿多，皮煎的很酥脆，一定要趁热吃最好吃！ 看着店里面有豆浆自助，外带加个一元钱，实在是中！ 还有腌的黄瓜咸菜和萝卜腌菜也都很不错，很解腻。 买了超大一块才花了12元，很实在[鼓掌]

「壮馍」：又名状元馍，所以每年高考前后，大家都会来吃壮馍,以图个吉祥， 壮馍濮阳一带的名吃，用面做饼，用大葱和粉皮，鸡蛋，猪肉做陷，煎制而成，外焦里嫩，非常好吃，「小米粥」小米粥配壮馍很搭，大家都可以试试， [薄荷]环境：可以，干干净净 [服务铃]服务：可以，很热情 [糖果]性价比：对于河南豫北地区来说，壮馍是一个消费高的早餐了，好在，味道在线，依然觉得很值

壮馍很久没有吃到了，本地壮馍源自于濮阳。 壮馍还有个典故，相传在洪武年间，一位状元推荐給朱元璋品尝，食后大悦，将其命名为“状元馍”，后演变为壮馍。 濮阳壮馍制作工艺独特，主要包括和面和调馅两个步骤，和面时将面粉分成两等份，一半用热水和成大絮状，另一半用凉水和成大絮状；调馅时则用肉馅和肉块两种肥瘦相间的肉调和，以丰富层次感。