一大家子人又出去霍霍啦！[笑脸][笑脸][笑脸] 张槎地道川菜[点赞][点赞] [薄荷]环境： 位置在张槎白坭一个村里，需要进一个闸口，三小时不收费，不太好停车，门口只停得下一两台，餐厅位置不算多，没有包房 「水煮鱼」在佛山算是数一数二啦，[色][色][色]超正的[点赞][点赞]鱼肉新鲜，滑滑的，嫩嫩的，用的草鱼，鱼不算大，鱼片特别薄，看起来辣椒多，是香香的，不算辣，强烈推荐 「毛血旺」不辣，只有香气[捂脸][捂脸]鸭肠，毛肚，酥肉，火腿肠，牛肉丸，鸭血，豆泡，土豆片，莲藕片………食材特丰富 「药膳鸡汤」汤好好喝，补吖[惊叹][惊叹]放了好多补料，认识的只有[捂脸][捂脸] 「香辣虾」虾好大只，去了虾线，虾脑，油炸的，酥酥脆脆的，还很新鲜[色][色]就是有点上火[尴尬][尴尬] 「扇子骨」肉很多，特香 「凉拌牛肉」香辣的，红油给得超多 「凉拌猪耳朵」蒜味儿足，耳朵部位多，全有脆骨 「红烧蹄膀」一整个，皮滑滑弹弹的，瘦肉不柴[比心][比心][比心]爱了爱了 「干煸四季豆」「青椒肉丝」「火锅肉」这三道都好送饭，青椒肉丝的肉滑滑的，青椒脆脆甜甜的[比心][比心][比心]回锅肉好香，猪油香十足，还放了豆豉[强][强] 「炸泥鳅」下酒菜[狗头][狗头][狗头] 这家菜的份量很足，聚餐首选，环境一般[耶][耶]