春森牛肉面，从云满庭C区搬到南山上面去已经很多年了，所以只要有时间到南山去玩，都会在崇文路口这一站下车来尝尝他们家的特色猪耳朵。 红油猪耳，依然是切得薄如纸的片，然后拌上调料，吃上一口，麻辣鲜香全都在里面了。

每次到南山来游玩，只要有空的话，都会来这家面馆，吃他家的小面或者米线[强] 面馆就在二外学校大门口正对面，中午用餐时间来的，吃的人还挺多的，这一次点的是素米线，他家的红油海椒吃起来很香，花椒麻味很足，每次点的时候必须要多花椒。也喜欢点他家的红油猪耳朵，配小面或者米线，是他家的一个特色菜。

开在二外对面的面馆，周末爬山路口抱着试一试的想法进店，点了一碗豌豆面和猪耳朵。不得不说老板的红油辣子确实到位，一份微辣都能感受到辣意十足。再加上凉拌猪耳朵，猪耳朵切的也薄，值得推荐。再来上一碗面汤，满足