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Tangfengxiang Noodle Restaurant (Guo'an Branch)

Tangfengxiang Noodle Restaurant (Guo'an Branch)

汤凤祥面庄(国安店)
HOURS
Open
DIANPING
(91)
3.8
AVG. COST
¥22

Recommended dishes

Ratings & Reviews

3.8
(91)
好久没吃汤凤祥了,现在从旁边的大门面搬到了现在的小小的。店员也比之前少很多。 但是挺好的,桌椅也没有比之前少很多。服务么,能跟上就好。还记得之前那么多店员,但是给我续面续半个小时最后也还是没吃到。 现在面好了需要自己端,也可以接受的。 面条质量还是一如既往[点赞]
*
Last year
美团团购的不让在店里面吃,在店里吃的话,不让美团
yc*****un
Last year
我觉得生意不好的餐饮店原因无非就两个:口味不好+服务不好,口味因人而异,但服务是由老板做生意的心态决定的,当老板有“你就吃个十几块钱的面条还要我们给你按五星级标准来服务”这种思想的时候,基本上这个店也就到头了。提几点建议吧,但我看了一下其他差评下老板的回复,估计也没什么意义,但该说的还是要说。 1.厨房连老板一共5个人,那么空荡荡的餐桌上沾满油渍汤渍应该不存在说“太忙了,阿姨顾不过来擦”的理由了。 2.没事,人均20的餐对卫生要求不能过高,那我就自己擦一下也不费什么事,可是餐巾纸呢?一眼望去只有收银台边有一包无标识的廉价抽纸,就像这样的纸,老板都不愿意给每张桌子上放一包,我前前后后起身拿纸拿了三趟。我觉得挺好笑的,有的老板就是喜欢在这些所谓的小成本上去节省,殊不知这样的格局会让顾客产生非常不好的印象。 3.点了一份20元的老母鸡汤鸡腿面和一份盐水鸭,口味因人而异不予置评,反正我是觉得不好吃,机器鸡蛋面口感是最差的,盐水鸭是热卤?真的小食做不好干脆就别做了,这个口味这个价格也不便宜了,单拿出去卖估计一天也卖不出2份 4.我们就来说说人均30以下的快餐,不管是连锁快餐还是夫妻店,除了打菜式快餐店和茶饮店,我已经没有见到哪家快餐店出好餐是让顾客自己去收银台端餐了,更离谱的是出好的餐就放在台子上,店员连餐盘都懒得给放一下。如果说是节约人工成本或者说员工忙不过来我能理解,毕竟做生意不易,但实际情况是你们家那么多员工,这个工作完全应该是他们来干,餐饮本身就是服务行业,我觉得这是最最基本的服务,如果连这个都做不到,我觉得不适合做这一行 适合去当大爷。 5.消毒柜这个位置放的真的合适吗?你们家消毒柜拿东西需要弯腰90度或蹲地上才能够的到,你们去转转吧,看看其他人家消毒柜都是怎么放的。 5.不否认有吹毛求疵的顾客,但我自认我提的几点都是很基本的问题,这顿饭吃的第一个感受不是不好吃,因为我说了口味是因人而异,但这顿饭吃的不舒服,很累,这就不是主观感受了。无数个微小的细节聚焦在一起,就变成了这家店的整体,而往往是这些细节,决定了一个初次愿意来你们家消费的顾客是否会变成回头客,可惜你们做的很不好。
欢*
Last year

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