冯四孃跷脚牛肉品牌隶属于上海紫燕食品股份有限公司旗下冯四女上供应链管理重庆有限公司,旗舰店位于乐山市嘉兴路 289 号 上世纪 80 年代,一对夫妻在苏稽街头支起一个市井小摊,香味四溢的跷脚牛肉汤传遍大街小巷,一锅一摊,三五座椅来往过路的人被这道美味所吸引,优良食材搭配鲜香的味道填补了来往食客的胃。 摊主热情爽朗的笑声也温暖了食客的心。大家都亲切的叫她“ 冯四孃”。经过几十年历代传承,冯四孃跷脚牛肉不仅获得了苏稽跷脚牛肉协会认证的非遗传承单位的称号,也发展成为具有文化价值又不失烟火气的乐山美食名店
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