Northeast Dumpling House (Xincheng Duhui Shop)
Northeast Dumpling House (Xincheng Duhui Shop)
Northeastern Chinese Food ·
Zhenhai, Ningbo, Zhejiang
Directions
Call
HOURS
Open
DIANPING
(2)
3.5
Dianping
Dianping
Dianping
Dianping
Dianping
Dianping
Open Dianping
Recommended dishes
杀猪菜
油炸花生
酸辣土豆丝
小鸡儿炖蘑菇
皮蛋豆腐
红烧茄子盖浇饭
蒜蓉血肠
Open Dianping
Ratings & Reviews
偶然发现酒店旁边的万能东北菜~ 到达酒店(宁波第一站)办理入住之后,饿了,找吃的,离银泰还有距离,就想附近走路能到的。还行,亚朵走过来也就10多分钟,在菜场前面小街。 [薄荷]环境: 外面看的时候真以为就是饺子店,本来略过的,进门才发现别有洞天。两层,还有专门的点菜区域,炒菜、水饺、拌菜、冷面,非常全面,冲着冷面也开心了~ [服务铃]服务: 老板娘很热情,知道我们是黑龙江的,还聊了许多,临走的时候还祝福我家百岁的老人。虽然有的菜不尽如人意,但也正常,餐饮千头万绪,原材料、供应商、厨师各种都有关系。 我们五个人点三碗冷面分,配几个小菜: 「东北冷面」汤没有那么冰(很多地方都是带着冰碴子),放的是黄瓜丝、番茄、红肠,有些不同吧(大多数还有牛肉、鸡蛋、苹果或梨)。本来就有东北和朝鲜的版本之分,再加上各家口味特色,也能理解,但可能是习惯了家乡的味道,更怀念牡丹江版本的(比较接近朝鲜冷面)。 「杀猪菜」这个是真香,血肠新鲜(绝对正宗),酸菜炖煮火候足够,里面的五花肉片能吃出一口顺滑(有酸菜的搭配,完全不会腻),基本上捞干净了,大爱。 「锅包肉(传统)」在底下蘸着汤汁的比较好吃,外皮酥软,味道像极了小时候。上面的几块有点硬,总体来说,里面肉汁没有锁住(可能事先冻过,饭店储备半成品也能理解),可以更好(锅包肉除了口味,主要就是酥脆带嫩的口感,虽各地有差异,但吃过道台府,真的再难有超越)。 「香肠拼盘」一个爱吃粉肠、一个爱吃松花蛋肠、一个爱吃红肠,完美解决问题,组合起来份量刚好满足。松花蛋肠就是标准的口感味道,粉肠还行(每个品牌有差异,这家的我确实没尝试过),红肠一般(平时家里只吃商委,所以只能说一分钱一分货,也没办法要求饭店都采用高成本、购买难度大的品牌)。 「玉米烙」这个就标准出餐,唯一不同是上面洒了白糖(确实第一次见),我们吃的时候抖掉了(不是浪费,是不喜甜、也都不吃糖),剩了很多打包。 「鸡蛋韭菜水饺」馅料鲜度不太够,东北人最狠的就是包饺子和凉拌菜,可能是我们家里饺子是常客,老奶奶吃着有挑剔,不过还行,吃饱也吃好。 家人们吃的都很舒服,也许东北菜除了接地气,还有更多的是情绪(比如温情,人多的热闹和老乡见老乡的亲切氛围),有缘得此,㊗️越来越好~
More
Similar Places Nearby
More
Northeast Dumpling House (Expo Garden Branch)
Dongbeifeng (Zhenhai Wuyue Branch)
Dongbei Restaurant
Changsheng Dongbei King of Dumplings (Ningbo Wuyue Square Branch)
Northeastern Chinese Food Dumplings Restaurant (Lehui Guangchang Branch)
Juyi Xunjiangxiao Wine House Northeastern Chinese Food
Details
Hours
Every Day
9:00
AM
–
11:00
PM
Open
Phone
+86 138 0456 0256
Address
Heyang Alley No.15, Zhenhai
Ningbo
Zhejiang China
More on
Dianping