重庆人走到哪里都会时不时的想要来吃一下小面火锅，搜索了点评选中这一家来解馋。 这一家应该不是重庆主城区的做法，感觉更像区县的风味。还是很好吃的，肥肠皮有点太软烂了，少了q弹的嚼劲，炖的时间如果再缩短一点，我觉得会更好。牛肉很不错。

服务员的服务不够热情啊。面条的口味很丰富。

没办法去写一个关于12块钱吃了一碗面有多惊艳的事实。但它只需要12块而已。 面对于这个价格，没有用手工粗面并不稀奇。无功无过。 肥肠，相对于吃过惊艳的，这碗中间水平还是有的。如果有时间，把肥肠炒得火候多一点。也许不失为一个好的选择。 日常小店，老板人好说话，足够了。