2020年,创始人在芜湖开了第一家“牛年往返潮汕鲜牛肉火锅”,是牛年往返鲜牛肉火锅的雏形。在2年的耕耘中,牛年往返成长为一个连锁品牌。 凭借多年对牛肉品质的严苛把控,独创十种刀工十种部位的切配宰割方式,切出十种口感,力求保留最原始的口感和风味。如今牛年往返横跨江苏安徽两省、安徽三城近7家门店,数百万人次的选择,成为老百姓每周打卡门店。