Caofuji Nongquzhuang

Caofuji Nongquzhuang

Chinese Food Restaurant · Tongshan, Xuzhou, Jiangsu

Ratings & Reviews

3.6
(7)
端午假期的临时起意。周围环境静谧,青山绿水环绕。特色菜铁锅炖的鸡、鱼、猪蹄。最喜欢的是猪蹄。处理得非常干净,火候也恰到好处,入味Q弹。小炒适合爱吃辣的客人,尖椒炒地皮菜一定要尝试,地皮菜细嫩无渣卷上当地特色的煎饼大呼过瘾。美中不足是都在户外用餐这个天气真的吃不消,希望未来能得到改善[笑哭]
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大庄***庄园
5 months ago
徐州汉王景区周边游的农家菜。如果是一大家子游玩顺便找地方吃饭、或想直接体验下农家菜,实惠坏境好的这里挺不错。当然如是直奔口味,农家菜的粗旷度可能要折上几折。 . 经常刷视频的朋友可能会得知这,对面有个鱼塘,钓鱼佬多数也会熟悉,离市区并非很远,甚至电动车也能到的程度,而不远处就是汉王有名的拔剑泉景区。 店面规模不小,有院子这个季节坐内吃饭相当惬意。 . 非周末人有不少桌,大概为了出餐速度这里人人会点的「劈柴公鸡」是提前预制做过,带着四菜一汤及主食也就半个小时能上桌,份量相当扎实,吃四五个人都没问题,且人均不到50。 . 谈到性价比这里自然很可观,食材还优异于市区那些用肉丝鸡的地锅“快餐店”。不过这份鸡有年份但并不多,大概一年左右,因提前烧制好,入味及口感都是相当讨好嘴巴的透,鸡本身的紧实感和风味则要欠缺。当然农村菜的要求无很多条道,便宜大碗食材好就已经可以让食客连连称赞了。 配菜俩凉和俩热,也是如此。菜品应该是随机。地锅点晴之笔「荷饼」不会少,薄而韧。蛋汤带些酸头,偏酸辣汤的感觉。 . 除此之外,我认为食材更优于「劈柴公鸡」的是「烧杂鱼」,用木盆盛放,因为是现做,鱼肉吃得出非常新鲜! . 这里做菜调味方面还是偏重,我个人口味会喜好平衡些甚至可以偏淡,但便宜大碗,虽不算惊艳,可这价位有不错的食材还是列为下次和朋友可来再约的店,以体验和游玩为主。
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胡桃**吃
7 months ago

Recommended dishes

大席汤
荷饼
劈柴公鸡
荤凉菜
地锅喝饼
烧杂鱼
荤炒菜
茄子辣椒

Good to Know

Free Wi-Fi
High Chairs
Private Rooms

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