在石家庄出差，偶然发现了一家俏江南，据说这里的重庆豆花鱼是头牌菜，还能喝汤！作为一个资深吃货，我怎么能错过这种机会？果断冲进去一探究竟。 这家店的环境相当不错，明厨亮灶的设计让我这个强迫症患者特别安心。看着厨师们忙忙碌碌的样子，莫名有种看美食直播的感觉。服务员态度也很好，不会像某些店的服务员那样，用"你爱点不点"的眼神看着你。 重点来了！传说中的重庆豆花鱼！端上来的时候我就被震撼到了 - 这分量也太实在了吧！鱼肉鲜嫩，豆花滑得像德芙巧克力广告里的丝绸，汤底浓郁但不腻，喝一口整个人都暖洋洋的。最神奇的是，这道菜真的能喝汤！不是那种"理论上可以喝但实际上很咸"的汤，是真的可以当汤喝的汤。老板说这是他们的独创，难怪能成为招牌。 其他菜品也很能打，鸡，虾等都很香，有的外酥里嫩，连最普通的炒青菜都炒得翠绿爽口。最让我惊喜的是上菜速度，快得就像在跟外卖小哥比赛。作为一个经常饿得前胸贴后背的出差狗，这点简直太加分了。价格方面，在同类餐厅里算是中等偏上，但考虑到食材质量和分量，性价比还是很不错的。特别适合商务宴请或者朋友小聚，既体面又不会让钱包大出血。 中午我们在888包间吃的，人不算多，错峰就餐很合适，为了美食等待也是值得的。下次来石家庄，我还想再来打卡！

永壁俏大厨，附近不错的餐厅之一，菜做的好吃，菜系也是比较融合，特色菜是豆花鱼，鱼肉感觉不多呢！手工饺子好吃！卤肉拼盘味道一般有点咸！羊排很嫩但是吃起来不特别香，配菜配的不太有食欲，尤其是那个小馒头！总体，在这里算是不错的餐饮了！菜中规中矩！没有太多特色！

俏大厨，一听就好看，呵呵，现在人都忙于工作，每天时间紧巴巴的，就是闲下来，也是就想躺着刷手机，想吃点饭，就想去饭店吃，他家的菜品种还是挺全的，有荤有素，还有主食。没饭吃的时候，去吃一下，感觉还是挺好的。