是个老店了 不过这家好像是加盟店 不过也没所谓了 姜汁肉的蒸饺出品表现依旧还是很稳定的 吃的出来是纯手工包 而且是现蒸的 馄饨依旧是煮的很硬 这也算是他们家的特色了（苦笑） 正常饭量一碗馄饨或者紫菜汤 再来上一笼传统蒸饺 顶多再来一素的 很完美

连锁的，郑州好多店，传统的经营模式，凉菜的皮冻一看就是他们自己手工制作，很结实很筋，配上调料汁，标准的北方囗味。蒸饺笼很大，饺子是灌汤的，入味，点了两笼，还有馄炖，味道不错，就是上餐速度慢了。

蒸饺是老式松针的，皮薄馅多，入口松软肉质Q弹，沾点辣椒和醋非常香。特别推荐，也是老字号了。还有他家混沌，鸡汤配混沌，汤汁浓郁，馅的味道也是我很喜欢的。隔几天就想吃了，而且吃的很舒服，位置也不远。极力推荐。