饶平海鲜菜馆,2024.1探店
是饶平当地朋友介绍的一家海鲜饭店。都是熟客过来吃。鲜活的海鲜。在广东很常见,特色是饶平当地的一些做法。
「乌冬面蒸螃蟹」蒸得很嫩,最大限度的保留了蟹的鲜香,底下的乌冬吸收了蟹的鲜美格外好吃。
「海参炒虾」海参和猪蹄筋炒虾仁,猪蹄筋软糯弹牙的口感配上海参提供一些海味,胶原蛋白满满的菜。
「炸虾饼」新鲜出炉的当地虾饼,拿基围虾和面糊炸得酥脆,蘸酱吃。不过容易油腻。
「双丸汤」爽滑弹牙的鱼丸和猪肉丸,不需要过多调味,就单纯的肉香。
各种小海鲜出品都在线,而且价格一点都不贵,来到饶平可以来吃一顿。
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