老厝承载着潮汕人诸多的回忆，本着弘扬潮汕传统文化的信念，打造了这家具有浓厚潮汕特色的鸡煲店。搭好鸡煲由两座“下山虎带左右龙虎门”格局的潮汕老厝组成，古色古香错落别致，庭院的花草赏心悦目。 和一众民宅民宿乡村特色餐饮店相比，搭好鸡煲的环境营造可谓下足了功夫，既有潮汕的老厝风情，也有网红的流行元素。鸡煲融入了潮汕风味，乡村老厝承载了乡愁。这里有家的温暖，还有熟悉的味道。 潮汕人烹调注重原汁原味，药膳汤底的鸡煲，药材本身都包含有甜味和植物芳香，再与三黄鸡的鲜甜相结合，一口热腾腾的药膳鸡汤暖胃暖身还暖心。潮汕人无生腌不欢，生腌系列也是搭好鸡煲的招牌，富有胶质，口感饱满。