来西安的第一天晚上，偶遇这家饭店，也太好吃了吧，是来西安的第一餐，也是最好吃的一餐，红辣子油特别香，面条一口气就被两个娃吃完了，红油微辣的蘸酱配上QQ弹弹的皮冻，好吃好吃！

坐落在含光路中段路西侧。再往南不远就是有名的武家饺子馆。今天趁着下午比较热的时候来店里，已经过了饭点儿，所以店里只有一桌客人。点了两份儿摆汤面，15元一份。等了一会儿面就上来了，一碗汁，一碗碱水面。需要一小筷子将面挑到汁里，吃完一口再挑一筷子。汤底以酸汤为主要口味。配上木耳、黄花、肉丁、豆腐丁、蒜苗。口味浓郁。总的来说算可以吧。

作为一个老饕，第一推荐就是他家的筒子鸡。真的想说这家店的筒子鸡快去吃一下吧！不吃会后悔的那种。鸡皮脆弹、鸡肉紧实、味道咸淡适中，完全没有一点膻腥还特别入味，入口留香。 第二推荐是他家的烧烤，烤羊肉，我平时是不吃羊肉的，然而他家的烤羊肉刚一端上来香气就直往人的鼻子下冲，没忍住来了串，肉串很大，撒料香辣又不会盖住羊肉的肉香、咬一口油滋滋、美滋滋。 第三推荐是他家的花蛤，一般吃的都是川辣感觉，吃不到花蛤的鲜美，他家是山东做法，葱香酱香浓郁，还能保留花蛤的鲜美。 第四推荐是他家的摆汤面，得到了户县人的肯定。他家的摆汤面的面条是薄、筋、光的感觉，搭配汤头一口下去吃了一碗还想再来一碗！