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Liubiju (Chaoyang North Road Branch)

Liubiju (Chaoyang North Road Branch)

六必居(朝阳北路店)
Marinated Dish · Chaoyang, Beijing
HOURS
Closed
DIANPING
(47)
3.8
AVG. COST
¥37

Ratings & Reviews

3.8
(47)
家门口新开的六必居,第一次买。之前好久没吃过了。这次买了一点尝尝,孩子还不爱吃。买来也是早点喝粥的时候吃。不爱吃,就给岳父岳母拿过去了,小咸菜不便宜。也不能浪费。自己也很少吃这种东西,毕竟是腌制类的,对人体不好
侠盗**ck
Last year
店面不是很大,就在一个小区的门口。里面还捎带着卖些烟酒。老板挺热情的,介绍店里的酱菜,还有芝麻酱,店里的酱菜有散装的,还有一些瓶装的和袋装的,如果觉得散装的太多的就可以试试袋装的,一袋几块钱,好吃了再买称斤的。麻仁金丝还是挺吃的。
闪闪****光芒
Last year
【六必居酱菜:老北京粥桌上的活色生香】 暮色四合时,胡同深处飘来粳米粥的甜香。青瓷碟里码着琥珀色的八宝酱菜,六必居老酱缸里腌出的苤蓝丝脆中带韧,裹着绵密的甜面酱;糖蒜褪去辛辣只余甘润,咬开时汁水沁入白粥,恰似宣纸上晕开的墨梅。这家创立于明嘉靖九年的老字号,用六百年时光将时令鲜蔬酿成京味儿密码——酱甘露似翡翠凝霜,甜酱黄瓜赛羊脂玉润。老饕们深谙此道:舀一勺滚烫的米粥,佐两箸酱香,让咸甜鲜脆在舌尖跳起胡旋舞。这朴素的搭配里,藏着紫禁城根下最熨帖的市井哲学:越是平淡的白粥,越要配上活色生香的酱菜,方显老北京「食不厌精」的地道劲儿。
顺应**
Last year

Recommended dishes

麻仁金丝
翡翠黄瓜
六必居五香豆
甜酱三宝
甜酱甘露

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