小面：舌尖上的山城记忆 在重庆，小面是街头巷尾最寻常又最独特的存在。每当日光初破云层，街头巷尾便弥漫开那股独属于小面的诱人气息，宣告新一天的开始。 随便走进一家小面馆，映入眼帘的是简单质朴的陈设，四方桌、长条凳，食客们随意落座，没有丝毫拘谨。墙上张贴的菜单，字里行间满是生活的烟火气，三两行便将小面的各种品类罗列清晰。 “老板，来碗小d

很不错，性价比高，豌豆耙呼呼的，面条软糯

这家重庆豌杂面就在富洲新城新瑞汇商业区内，跟着导航可以精确找到。店面不大，不过布置得很整洁，桌椅摆放整齐。他家的招牌就是特色豌杂面，确实挺不错的。面条的质量很好，细滑有韧性，煮得恰到好处。豌豆炖得十分酥烂，入口即化，配上肉酱和其他调料，味道层次丰富。豌杂面的调料比例调配得也不错的，麻辣鲜香的味道融合得非常好，吃起来挺过瘾的。