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Dahuzi Snack Booth

Dahuzi Snack Booth

大胡子排档
Chinese Cuisine · Zhangpu, Zhangzhou, Fujian
HOURS
Closed
DIANPING
(3)
3.5
AVG. COST
¥107

Ratings & Reviews

3.5
(3)
来佛昙镇上。都说要吃鸭肝和河豚。于是看别人推荐感觉大胡子应该可以。 鸭肝很软,没有内脏的腥味,不吃内脏的人也喜欢,冰淇淋一般的口感。 冰镇章鱼因为是刚煮的,还没有冰到位,里面还有一点热。全冰下来的话更脆。 剑虾吗? 野生的。半斤没办法做,最低八两。88一盘。可以,但感觉没有那么甜。 最期待的河豚用剁椒煮。肉质很Q,脂肪比较低,其实吃起来有点像田鸡的口感。厉害的是河豚的皮完整剥下来,肚子流感带点刺。河豚的肝也一起下去煮。
Jo**ai
Last year
鸭肝粉嫩粉嫩的,盐焗巴浪鱼咸香,剁椒河豚很哇塞,河豚鱼白萝卜丝汤很清爽,好吃。老板很热情。
半空**驳
3 years ago
🌺环境: 有一楼和二楼,每一个桌子单独隔开独立的空间,装修蛮雅致的 五一过来旅游,入住华美达联可酒店,由于在大众点评搜不到这家店,先去了附近1.2公里的雅达饭店,到了后被宰了,气鼓鼓且灰溜溜回到酒店楼下,无意中看到这家店 🌺菜品 海鲜种类很多且生猛,刚进门就被吸引住了,关键是价格很优惠,5个人才吃了230元 圣子王:巨肥,肉眼可见地饱满,新鲜极了 不知名贝壳:第一次见,薄薄的,胜在鲜美 鱿鱼筒:食材超级新鲜!鲜甜! 牡蛎饼:刚炸出来的牡蛎饼滋滋冒油,口感外酥里软,韭菜和牡蛎挤满了整个饼,香气十足,层次丰满 吃完发现老板并没有上大众点评,说是不会上,而且平时人也蛮多,忙不过来,我想着好吃的店总不能被埋没呀,把这家店顶上去! 希望大家过来漳浦佛昙旅游不要踩雷了哟
阿卡**
3 years ago

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