粤聚德海鲜粤/洪兴餐饮在东莞石碣25年时间专注于老广味道、喜宴、朋友聚会，主打粤菜，同时增加了川菜、湘菜、刺身、寿司等，是家庭聚餐、商务宴请的好去处。酒店高端大气，服务很贴心，有餐间服务换骨碟，还有祝福环节，仪式感拉满。出餐很快招牌排骨、白切扇鸡、小青龙、洪兴烧鹅、红烧脆皮乳鸽都不错

[薄荷]环境： 环境很好，停车方便快捷，地理位置优越，装修很漂亮。 [服务铃]服务： 服务很到位，好评

在东莞石碣，要找拿得出手的大店，目前肯定是粤聚德了！毕竟8-9家店摆在这，实力够呀。最早来是叫洪兴大粤宴，现在好像是升级新品牌叫粤聚德， 这名字挺好，北京有全聚德，广东有粤聚德[笑哭] 今天感谢有机会参加宴请，上的菜是真多，我都不好意思太过分的拍，就随手拍一下， 这里菜口味应该是适合当地的吧，就是精致度不会像广州一些店那么好，吃的就是食材新鲜！ 环境不错，够大气，海鲜池特别大！ 服务水平还可以更好一点，因为这里的环境呈现是需要较为高服务水平的！