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Zhenxiang Spring Pancake Restaurant
Zhenxiang Spring Pancake Restaurant
臻香春饼店
Chinese Cuisine ·
Shenhe, Shenyang, Liaoning
Directions
Call
HOURS
Closed
DIANPING
(14)
3.9
AVG. COST
¥25
Ratings & Reviews
[米饭]口味:家常味道 中规中矩 开了很久 没啥踩雷都是日常口味 下饭菜 [薄荷]环境:位置好找 左右正面全是大店 屹立不倒 主打经济实惠吧 [服务铃]服务:老板热情周到 老板娘很有个性 随心情对人 [糖果]性价比:很便宜性价比很高 吃的很饱很撑
问服务员大姐有没有大酱炒鸡蛋,大姐说,咋、没看着啊,在青菜那呢[捂脸]鸡蛋咋不算青菜呢 小店是间平房,看着不大,里面宽敞整洁。右临两家霸气十足的大烤肉店,对面是开了十几年的伊斯美火锅店,左边啥也没有,平房矗立其间,农家乐风格的朴实外表隐隐透出“硬茬”气质。 时值午餐,一推门二手烟扑面而来,意料之中;看到桌桌是身彪体壮的大老爷们,有的赤膊挺肚亮出一身横肉;一位麻利干练的标准东北大姐,大概是本店“主理人”;再一细看,这屋居然还有小二层,真是别有洞天。菜单都是家常味道,价格更是和蔼可亲,亲娘的亲。 大锅快炒,速速上桌;酱炒鸡蛋,热气腾腾,图里显小,其实不少。这个鸡蛋炒的漂亮,色泽嫩黄质地匀称,似落桂花堆起的团团的絮。木须肉中的木须,原作“木樨”,指代的正是形如木樨(即桂花)的炒鸡蛋。这种状态的炒蛋,是我心喜的。味道不是一般大酱炒鸡蛋的浓重咸口,而是偏甜,有蛋香味,甚至有洋葱青椒胡萝卜的清甜味;口感上不觉腻口。 炒合菜,就喜欢这样大片的木耳和韭菜,看着大方,豆芽萝卜丝炒的爽脆,恰到好处;粉条相对少,这点我给个好评,就讨厌放一堆粉条充数的,吃起来太腻口感也无聊,嘿嘿。 小小春饼,软白如纱,轻薄如翼,筋道可口;可称得上“标致”。薄薄的一层饼,给它一裹上,就是最好的“下菜”饭(饼作为主食,不能叫它“下菜菜”),包着多少菜都不觉腻,一口一个满满的,还有沉浸式diy的乐趣,这吃春饼怎么不算“心流体验”呢。 春饼20张,一道青菜——“酱炒鸡蛋”,一道——春饼菜“炒合菜”,俩人40, 吃完剩下半盘子;打包,人家给了仨挂b小塑料袋,不得不说中国的塑料袋真是啥都能装,哎,朴实彪悍。拎一兜子剩菜打道回府。 符合预期,值得好评。
万莲路上不缺饭店,不缺高水平的小店。进来,厨房占了一半,余下的堂食狭长,但是有纵深,一长条,六张四人台,里面大圆桌,还有二楼,有别有洞天,扮猪吃老虎了。中午,人基本满,桌桌都有酒瓶子🏺,这小店儿,不喝点儿,不是那么回事儿。 小店儿,厨房离桌子五步之内,菜上来锅气特别足。简简单单的炒合菜,豆芽、韭菜、粉丝、鸡蛋样样抄的清爽,口味掌握的恰到好处,炒透,激发食材本身味道。 大酱炒鸡蛋,蛋有蛋味,酱有酱味,依旧咸淡拿捏的很准,配菜也给的足,洋葱、胡萝卜、青椒,感觉虽然是小菜,但不糊弄。 春饼,薄亮软,把配菜一一铺好,卷起有种自己包饺子的体验。 第一次来它家,家常菜做的很家常,爽口,下饭。也适合喝一口。不错不错。
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Details
Hours
Every Day
10:00
AM
–
10:00
PM
Closed Now
Phone
+86 130 8080 9178
Address
Wanlian Road and Wanliutang Road No.15 Alley Intersection East 60 Meters, Shenhe
Shenyang
Liaoning China
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