比较奇特，之前没有见过这种凉粉，挺稀奇的

孟州的凉粉吃着劲道好吃，路过的朋友一定要吃凉调的，味道觉同凡响，纯绿豆的粉芡做的凉粉在全国来说也是一绝，仅有孟州南庄有这种隐藏的特色小吃，基本家家户户都会做凉粉，一把长柄刀，在案台上切切叨叨像米皮一样，但是又特别爽口！路过的朋友可以试试！