这个蒋师傅水饺是比较老字号的，反正有好几家店，经常来吃这个是在环丁路店，就是离家有点远。整体上的口感，我感觉是先做的。而且他的水饺感觉比其他家的水饺好吃，就是这几天店面在隔壁在装修有点吵其他没有什么太大的问题。

饺子是中华饮食的精巧符号，面皮裹着百态馅料，煮沸时翻滚如浪，捞出后晶莹似玉。一口咬下，汤汁先鲜后浓，肉馅紧实或素馅清爽，全在舌尖铺展。它是冬至的仪式，是除夕的团圆，褶子里藏着烟火气，滋味中裹着家的温度，简单却道尽人间暖。

[米饭]口味：味道还不错，用劵后性价比还可以