包子还是好吃的，甚至比李记锅贴的馅更香一些。胡辣汤没啥胡椒味，豆制品放得多，不过有面筋还是不错的，别家都没吃到过。鸡蛋锅贴12一份太良心了，没白顶着太阳骑车过来吃。老板人很好，一边包包子一边把我安排得妥妥贴贴。

从小伙伴那里扒出来一家不惊艳，吃的蛮舒服的发面小笼包。和滨江山庄的百年居发面小笼包略带甜口的不同，三潭路这家新开不久的童记，选择保留了北方咸鲜的调味，纯肉馅不算大，没有太多调味品抢味道。 刚下蒸屉沸腾的热气圆滚滚白乎乎的小包子，面皮蓬松喧软，这一口喧软化溶的美好！尽情的蘸满醋和辣油，这是一个发面小笼包最完美的姿态！ 还要了碗胡辣汤佐食，胡辣汤做了改良有些差强人意，少了刚猛的辛辣呛口，干丝也放的比较多，我以为我吃的是胡辣汤大煮干丝[捂脸]，胡辣汤还有提升的空间……

受到北方朋友的影响，最近吃了几次发面小笼包，和百年居的甜口不同，童记非常倔强地选择了原汁原味的北方调味，就是比较咸的那种，反而好吃一丢丢，当然皮薄馅大也是一方面。豆腐脑有点不一样的地方是放了蒜，其实不如直接㨤一勺胡辣汤到豆腐脑上面，绝了。