味道可以 份量少 进去才知道主打的沙县 一般般吧

今年发现猪脚饭的店开的还蛮多的。 卤的软糯的猪蹄，搭配着青菜、白米饭，配点辣椒，有时候心血来潮再加点其他卤味或者腊肠啥的，一大碗吃的饱饱的，又过足了吃肉的瘾。哈哈哈

二大街附近的沙县小吃店本来是闽南派系，却增加了广东隆江猪脚饭系列的烧腊米饭，这种融合餐厅不禁让人感叹，南方人还真是会做生意。 「猪脚饭」猪脚饭的配菜很简单，青菜、豆干、半个鸡蛋，再加上小块的肘子。肘子被店家啪啪来上几刀，铺在米饭上，光看色泽与油脂，就让人喉头耸动。 「猪脚饭」肘子被炖煮的软烂，经过剁切下去，肉质纤维丝丝可见。原本让人腻口的脂肪也变得油润明亮，跟米饭搅拌均匀，混合着卤汁入口，米饭裹着油润与肉香，很过瘾。 「猪脚饭」但是由于肘子太过软烂，再经过勺子搅拌融合，根本感觉不到这种肉类口感上的变化，是圂囵吞枣的香气。 这样的小店，这样的价格，这样的味道，总体上来说还是一顿合格的工作餐，附近居住工作的小伙伴可以试试。